Stream

從井之頭公園步行不遠，走進靜謐的住宅區，「STREAM」便坐落於大樓的2樓。這是一家能讓人靜下心來細品佳餚與美酒的義大利料理餐廳。坐在吧檯席，眼前就是料理逐步成形的料理過程，充滿臨場感的景緻，讓等待下一道菜上桌的片刻也成為用餐樂趣的一部分。

店內餐點採主廚配置的套餐形式，選用鄰近農家採收的新鮮蔬菜，以純粹俐落的調味突顯食材本質。其中特別受到好評的是義式烤麵包片（Crostini），獨具特色的風味讓不少饕客留下深刻印象。整體套餐份量充足，但因為烹調手法著重展現食材原味，吃起來節奏流暢且毫無負擔。

配合料理節奏推薦的葡萄酒佐餐（Wine Pairing），更讓在這裡度過的時光增色不少。每道菜端上桌的同時，侍酒師便會在適當時機斟上搭配的酒款，讓人能從容體會餐與酒交融出的和諧滋味，一杯接著一杯細細品嘗。

店家採預約制營運，需透過 Instagram 的私訊（DM）事先聯繫訂位。在沉穩典雅的氛圍中接受細心款待，如果想找個能忘卻時間、悠閒享受美食與美酒的去處，這裡會是相當理想的選擇。